Foujita est un artiste à la pointe de la modernité. Le saviez-vous ?
Aujourd’hui nous allons faire un petit tour dans sa cuisine à Villiers-le-Bâcle.
Quel est cet étrange objet ?
Il s’agit d’un broyeur à glace !
Foujita se servait de cet objet dans le but de faire de la glace pilée qui servait à la confection de granités; très populaires chez les japonais dans les années 1960. Mais la glace pilée était aussi utilisée pour la conservation du poisson cru.
Même si Foujita n’a plus vécu au Japon depuis les années 1940, sa maison garde des influences japonaises. Le cuiseur à riz en est un bon exemple. Cet objet est très apprécié au japon où le riz est un aliment important dans la gastronomie. Cela montre un certain attachement de Foujita à son pays d’origine.
Ces objets plutôt inattendus dans une maison d’artiste sont à l‘ image de Foujita, un artiste qui mêle le Japon et l’occident dans son univers et ce jusque dans une pièce aussi banale qu’une cuisine !